Description
La visite du chai se fait en plusieurs étapes : la visite en elle-même certifiée notamment par l’office de tourisme de Saint Emilion et la maison des vins de Castillon la Bataille. Nous apprendrons comment se fait le vin au travers de tout le matériel utilisé notamment les cuves, la filtration nous donnant le label HVE.
Ensuite une dégustation de nos vins se fera dans notre espace de vente puis sur demande, nous vous emmènerons chez notre partenaire (qui n’est autre que notre cousin boulanger), à quelques pas du chais voir son pain cuire dans ses fours datant de plus d’un siècle.
Prendre rendez 24h en avance.
